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Chaerophyllum temulum

Wo wächst Chaerophyllum temulum?

Chaerophyllum temulum besiedelt sonnige bis halbschattige Standorte mit gleichmäßig feuchtem Boden. Dazu zählen Gebüschsäume, Hecken, Wälder, Wegränder, Dämme, Böschungen, Wiesen und Ruderalstellen wie Baustellen.

Chaerophyllum temulum am Straßenrand
Chaerophyllum temulum an einer Baustelle am Straßenrand.

Das natürliche Verbreitungsgebiet liegt in Europa und Westasien. Im deutschsprachigen Raum ist Chaerophyllum temulum heimisch, neophytische Vorkommen soll es im Westen der USA und in Neuseeland geben (Quelle).

Chaerophyllum temulum an Gebüschsaum
Chaerophyllum temulum an einem Gebüschsaum.

Ist der Kälberkropf eine Stadtpflanze?

Jein, nach meinen Beobachtungen wächst der Kälberkropf zwar im urbanen Raum, besiedelt dort aber eher ruderal geprägte Standorte, gemeinsam mit anderen Pflanzen, statt direkt bis an Hauswände vorzudringen. Dort ist gelegentlich der ähnlich aussehende Hunds-Kerbel zu finden.

Chaerophyllum temulum Kälberkropf

Wie wächst Chaerophyllum temulum?

Chaerophyllum temulum wächst zumeist zweijährig, die Samen keimen vom Spätsommer bis in den Herbst und es zeigen sich nur einige Grundblätter. Erst nach dem Überwintern erscheinen die Blütentriebe. Wenn die Samen reif sind, stirbt die Pflanze ab.

Im blühenden Zustand kann die Gesamthöhe bis zu 1,2 Meter betragen. Die Stängel können im unteren Bereich rötlich gefärbt sein.

Chaerophyllum temulum Blüten
Seine doldenförmigen Blütenstände kann Chaerophyllum temulum von Mai bis August zeigen.

Aufgrund seines Falcarinol-Gehalts ist Chaerophyllum temulum leicht giftig, bei empfindlichen Personen kann der Kontakt zu Hautreizungen oder kontaktdermatitisartigen Reaktionen führen.

Hecken Kälberkropf
Habitus des Hecken-Kälberkropfs kurz vor dem Beginn der Blütezeit.

Populärnamen

Deutsch
Hecken-Kälberkropf, Betäubender Kälberkropf, Taumel-Kälberkropf, Taumel-Kerbel

Englisch
Rough chervil

Rough chervil

Französisch
Cerfeuil penché, Cerfeuil enivrant, Cerfeuil des fous

Italienisch
Anacio

Niederländisch
Dolle kervel

Portugiesisch
Cerefolho, cerefolho-bravo, cerefólio-bravo

Spanisch
Cejuda blanca, perejil de asno

Cejuda blanca